Gourmet Pills: Dal Bolognese… i grandi classici e aria di novità…

Why?

Cambio di guardia da Piazza de’ Ricci a Piazza del popolo, si tratta bene il nuovo executive chef del Bolognese, Davide Cianetti, (ex Executive chef del ristorante Pierluigi) doppietta di grandi classici romani, che, a questo punto, credo solo lui possa riuscire a gestire… Grandi progetti per il Bolognese e intanto lo chef porta subito una ventata di freschezza con i nuovi piatti in menu… e quest’inverno scommettiamo che diventerà di nuovo “the place to be”?

Change of guard from Piazza de ‘Ricci to Piazza del Popolo for the new executive chef of the Bolognese Restaurant, Davide Cianetti, (formerly Pierluigi). Great secret projects for Dal Bolognese and, meanwhile, the Chef immediately brings a wave of freshness with his new dishes … and this winter… believe me… Dal Bolognese will become the “place to be” again!.

www.roma.dalbolognese.it – Piazza del Popolo 1 – +39 06 3222799

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